想吃生蠔 一定要配檸檬汁?

更新時間: 2019/12/11 05:00

吃生蠔的時候,為什麼很多人都喜歡滴檸檬汁呢?配其他汁可不可以呢?由於生蠔生長在海裡,海水和金屬味道都很濃,自然會有一點腥味,想吃到蠔的鮮味,但不想有腥味,所以會檸檬汁去除腥味。

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