吃魚肉 營養更勝磷蝦油

更新時間: 2019/08/23 05:00

近期南極磷蝦油強打廣告,標榜含Omega-3脂肪酸、天然抗氧化物蝦紅素等物質,還找來名人背書神奇功效。國泰醫院營養師洪可珎(珎音同珍)提醒,磷蝦油成分雖可能有助調節血脂,相關產品卻普遍未標示含量,而且換算成天然食物,只要吃1份35克鮭魚,即可以達到高劑量膠囊的蝦紅素含量,Omega-3脂肪酸更只要吃5克魚肉就達標。
報導╱江慧珺 圖片╱資料照片

有助改善 心血管疾病

BannerBanner