【Video Talk】避免孩子性早熟 營養師:鐵板麵、蛋餅是地雷食物

出版時間:2019/11/12 19:45

【編者按】《蘋果新聞網》進入會員新世代,為回饋升級壹會員支持,節目源源不絕推出。台灣《果燃台》推出以Video Talk形式呈現的節目,安排嘉賓與升級壹會員視訊對談。

(新增:直播內容+照片)

臉書上不少家長常發言擔心孩子性早熟的現象,充滿疑慮與焦躁,顯示孩子性早熟已非罕見問題,那些生活中的食物其實是生長發育的大地雷?孩子若性早熟是否會長不高,爸媽能做什麼?《蘋果新聞網》Video Talk節目邀請到專家學者討論此話題,學者點出,早餐店很常看到的蛋餅、鐵板麵等,孩子愛吃的爆米花、洋芋片等都是生長發育的地雷食物,空有熱量、沒有營養,最好少吃!
 
節目與會來賓包括弘光科技大學營養系助理教授王涵、中國醫藥大學附設醫院中醫部醫師賴琬郁以及素人凱莉媽媽等。凱莉媽媽身高超過175公分,女兒小學二年級身高已快一般四年級孩子一樣高,凱莉媽媽擔心,孩子過度發育,可能導致之後長不高。
 
中醫師賴琬郁分享,女孩子進入青春期後,生長速度急速上升並出現第二性徵,包括胸部、陰毛發育及月經來潮,一旦乳房發育、月經出現後,性早熟狀況會分泌性荷爾蒙會加速生長板癒合,長高的速度會變慢,就有可能長不高。賴琬郁也提醒孩子每年生長速度超過6公分,就要看第二性徵有無發育。女生8歲前若胸部發育、10歲前有月經來,就是性早熟;男生9歲之前出現陰毛、睪丸變大等也是性早熟的徵兆,一定要盡速就醫,因為也有可能與中樞神經腫瘤有關。
 
賴琬郁也提到,門診上曾遇過愛跟著家長吃鹹酥雞、炸雞的3歲女童乳房隆起發育,嚇得家長趕緊到院求診。此外,冬天到來,有些家長喜愛幫孩子燉補,賴琬郁強調,例如像鹿茸、阿膠等藥材,或是轉骨配方,有時太早服用反會加速第二性徵發育,成了揠苗助長。
 
弘光科大營養系老師王涵則說,研究顯示,超重跟肥胖會影響性早熟!過多的脂肪細胞會轉變成為性荷爾蒙進而影響發育,常見的地雷食物包括爆米花、洋芋片,甚至孩子愛吃的早餐店鐵板麵、蛋餅等,因為烹調時淋的油都非常驚人,油脂含量非常高。另一個地雷就是「糖」,王涵提醒一天不能攝取超過50克的精緻糖,但坊間的手搖飲、寶特瓶果汁,往往喝完一杯糖量就超標,提醒家長留意。家長最好吃食物的原形,不要吃加工食品,多吃當季蔬果,避免吃到重金屬殘留,砰 調時最好使用植物性油脂例橄欖油、芥花籽油等。
 
王涵也提出健康6吃法,供家長參考,包括1. 早晚喝1杯牛奶;2. 每天至少吃到兩顆拳頭大小的水果;3. 每天最少吃到3個半碗的熟食蔬菜;4. 每天至少吃到4碗全穀雜糧類(例玉米、地瓜、南瓜);5. 每天吃一把堅果種子類;6. 每天至少6份豆、魚、蛋、肉類(3個手指頭是一份)。(游瓊華/台中報導)

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發稿時間 0015
更新時間 1945

不少家長擔心孩子性早熟的現象,今天Video Talk邀請專家學者告訴家長,那些食物是大地雷。蘋果製圖
不少家長擔心孩子性早熟的現象,今天Video Talk邀請專家學者告訴家長,那些食物是大地雷。蘋果製圖

弘光科大營養系老師王涵直接點名,包括爆米花、洋芋片,甚至孩子愛吃的早餐店鐵板麵、蛋餅等,都是刺激孩子性早熟的地雷食物。黃瓊宏攝
弘光科大營養系老師王涵直接點名,包括爆米花、洋芋片,甚至孩子愛吃的早餐店鐵板麵、蛋餅等,都是刺激孩子性早熟的地雷食物。黃瓊宏攝

賴琬郁分享,門診上曾遇過愛跟著家長吃鹹酥雞、炸雞的3歲女童乳房隆起發育,嚇得家長趕緊到院求診。洪舜南攝
賴琬郁分享,門診上曾遇過愛跟著家長吃鹹酥雞、炸雞的3歲女童乳房隆起發育,嚇得家長趕緊到院求診。洪舜南攝

曾經是模特兒的凱莉媽媽,其二年級女兒受遺傳影響也高人一點,但她擔心孩子過早發育,影響後續成長。洪舜南攝
曾經是模特兒的凱莉媽媽,其二年級女兒受遺傳影響也高人一點,但她擔心孩子過早發育,影響後續成長。洪舜南攝

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