魚池農會公開採購紅茶 農友:不怕茶商剝削

出版時間:2019/07/26 18:28

南投魚池鄉是大葉種紅茶知名產區,魚池鄉農會長期輔導農友茶業升級、協助行銷,為了讓收購更透明、客觀舉辦「公開採購」,今天邀茶業改良場魚池分場分場長黃正宗等人品評,吸引數十名農友繳交7425斤紅茶,逾五成紅茶通過品評被採購,魚池鄉農會理事長劉啟行說:「品質好不怕沒人買,透過農會公開採購也能平抑紅茶價格。」
 
日治初期,日本人認為南投魚池鄉氣候、地形非常適合栽種阿薩姆紅茶,在當地設紅茶試驗所,從印度、緬甸等地引進大葉種阿薩姆紅茶種苗,再與台灣山茶進行培育及改良,孕育出有薄荷、或肉桂等獨特風味的台茶18號(紅玉紅茶),及有濃厚果香、餘味醇厚的台茶21號(紅韻),這兩支茶品被世界紅茶專家譽為台灣香。
 
魚池鄉農會「公開採購紅茶」活動今天在農會四樓登場,品評人員從紅茶茶條外觀,沖煮後的茶香、茶感等品評。茶業改良場魚池分場分場長黃正宗說,台茶21號品質相當好,全都達到採購標準,其中兩支特別好,分別有花果甜香及甜花香,有些茶可能乾燥不足或保存不當,有不好的悶酸或陳味,所以沒達標未被採購。

洪正利、鄧帶蘭退休返鄉種紅茶創立「翔鷹紅茶」,他們繳交台茶21號,參加魚池鄉農會舉辦的公開採購。洪正利說,他們夫妻很辛勤地種出高品質的紅茶,但對於銷售卻一竅不通,透過農會有這一波公開採購,除了從專家口中了解自家紅茶的品質,也省去四處奔波參加展售會的辛勞,更不怕被茶商剝削。
 
魚池鄉農會理事長劉啟行、總幹事王威文表示,農會要帶頭幫忙行銷日月潭紅茶,為了顧及日月潭紅茶這一塊品牌,所以舉辦公開採購四種茶品,此次採購目標為5500斤的紅茶,雖然今年度因為乾旱、暴雨紅茶減收,仍吸引了數十名農友繳交7425斤紅茶,感謝農友辛勤栽種高品質的紅茶,希望藉此次採購方案能平抑紅茶價格,保障農友收入。(楊靜茹/南投報導)

魚池鄉農會「公開採購」活動,邀茶業改良場魚池分場分場長黃正宗等人品評。楊靜茹攝
魚池鄉農會「公開採購」活動,邀茶業改良場魚池分場分場長黃正宗等人品評。楊靜茹攝

魚池鄉農會按照紅茶評鑑流程沖煮紅茶。楊靜茹攝
魚池鄉農會按照紅茶評鑑流程沖煮紅茶。楊靜茹攝

魚池鄉農會總幹事王威文也親自品評紅茶。楊靜茹攝
魚池鄉農會總幹事王威文也親自品評紅茶。楊靜茹攝

工作人員將品評後的紅茶收起來,以免茶條受潮。楊靜茹攝
工作人員將品評後的紅茶收起來,以免茶條受潮。楊靜茹攝

魚池鄉農會「公開採購」活動,邀茶業改良場魚池分場分場長黃正宗等人品評。楊靜茹攝
魚池鄉農會「公開採購」活動,邀茶業改良場魚池分場分場長黃正宗等人品評。楊靜茹攝

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