腸胃不適可能是過敏 洋蔥、牛蒡提升免疫力

出版時間:2019/07/03 15:27

不少國人有過敏與腸胃不適問題,最新調查發現,民眾最常忽略的前5大過敏症狀,包括長期咳嗽、鼻子過敏、腸胃不適、黑眼圈與反覆感冒等,尤其超過八成的人不知道長期腸胃不適也可能是過敏現象。營養師表示,多補充富含寡糖的洋蔥、牛蒡、香蕉、蘆筍,有助腸道優勢菌叢建立、提升免疫力,另維生素C也是提升免疫力的重要元素。
 
台灣人工智慧發展學會與健康品牌合作,訪問全台851位過敏相關領域專科醫師,調查台灣民眾的過敏保健認知程度。調查發現,逾八成民眾不知道長期腸胃不適可能是過敏現象;七成以上不知道過敏是一種慢性病;七成不清楚腸道健康可以提升免疫力、甚至能改善過敏體質;近六成不知道過敏無法完全根治。
 
台灣人工智慧發展學會理事長、台北醫學大學大數據中心主任謝邦昌表示,多數病患都是因為打噴嚏或流鼻水、鼻子癢、鼻塞、皮膚癢等上呼吸道過敏與皮膚過敏症狀就醫,通常不會將過敏與腸胃不適做直接聯想。事實上,腸道擁有60兆個細胞,腸道菌高達600兆個,複雜程度宛如人體第2大腦。
 
腸道是人體最大免疫器官,台灣耳鼻喉頭頸外科醫學會秘書長、醫師蘇育儀指出,腸胃道健康能減緩免疫問題,0到2歲幼兒易因腸胃過敏和異位性皮膚炎感到不適,若體質未見改善,會隨著年齡增長轉而出現過敏性鼻炎或氣喘。
 
因此,他建議,過敏族日常除了勤打掃環境,減少塵蟎、黴菌等過敏原孳生,空氣品質不佳時不要在戶外運動,非得外出記得戴口罩,一般外科口罩就有很好的防護效果;在家則不要開窗,以免PM2.5 引發過敏反應,同時規律作息、適度運動。
 
每個人體質不同,會導致自己過敏的食物也不盡相同,營養師沈舉茀指出,若已知食物過敏原,則應盡量避開。普遍而言,最容易引發過敏的食物包含小麥 製品、不新鮮的海鮮、豆類、蛋類及堅果類。
 
另外,平時也可多補充幫助腸道優勢菌叢建立、提升免疫力的食物,腸道優勢菌叢的建立需要足夠的益生元,富含寡糖的食物便是很好的益生元,例如洋蔥、牛蒡、香蕉、蘆筍等。維生素C是提升免疫力的重要元素之一,蔬果中又以鳳梨、奇異果、芭樂、柑橘類、火龍果等含量最多。
 
蘇育儀建議,過敏體質、腸胃不適和嬰幼兒族群可適度補充益生菌,有助調整過敏體質。孕婦如果平日就有使用益生菌,孕期可繼續,若平常沒有使用習慣,則建議懷孕3個月之後再吃。(林芳如/台北報導)

更多「 養生寶典」內容,請點此:http://bit.ly/2vrMGNZ

本新聞文字、照片、影片專供蘋果「升級壹會員」閱覽,版權所有,禁止任何媒體、社群網站、論壇,在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享,違者必究。

下載「蘋果新聞網APP


有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《生活》

新聞