北市抽驗飲品衛生5家不符規定 知名連鎖店TEATOP挨罰3萬

出版時間:2019/06/27 10:42

炎炎夏日是民眾享用飲冰品的旺季,為了確保大家飲食安全,北市法務局、衛生局從今年4月中開始,針對北市百家業者進行抽查。法務局今天公布抽檢結果,最後有5件飲冰品初檢、複檢均不符合規定,總不合格率為2.4%,由於都屬初犯,衛生局將依《衛生食品安全衛生管理法》對業者開罰3萬罰鍰。

主任消保官楊麗萍表示,本次一共抽檢212件飲冰品,初檢共有11件不合格,經改善後仍有5家產品不符規定,分別是TEATOP的綠豆星沙、MB white coffee的白咖啡冰沙、雀克旅館的蜜香紅茶、侯美國紅茶的古早味紅茶以及初心菓寮的煎茶(違規店家地址請參考法務局網站)。

衛生局技正黃敬堯表示,這5項產品都有生菌數或大腸桿菌群超標的情形,其中生菌數比較高,代表飲品製作場所的環境不是那麼的清潔,裡頭有一些空氣的落塵所產生的細菌,至於大腸桿菌群超標,代表飲品裡頭有動物性消化道裡頭的細菌,研判是製作人員手部不夠清潔。

黃敬堯強調,這兩項屬衛生指標數據,超標對人體不會有直接的危害,但能反應出製作場所的衛生情況,民眾不必擔憂,發生這樣情形,廠商有責任做後續改善,由於5家業者都屬初犯,衛生局依最低標準開罰3萬元,後續會進行追蹤,若檢驗再不合格會加重裁罰基準並連續開罰。(陳思豪/台北報導)

TEATOP的綠豆星沙檢測不符規定。法務局提供
TEATOP的綠豆星沙檢測不符規定。法務局提供

法務局衛生局今天公布違規飲冰品名單。陳思豪攝
法務局衛生局今天公布違規飲冰品名單。陳思豪攝

雀克旅館的蜜香紅茶檢測不符規定。法務局提供
雀克旅館的蜜香紅茶檢測不符規定。法務局提供

初心菓寮煎茶檢測不符規定。法務局提供
初心菓寮煎茶檢測不符規定。法務局提供

侯美國紅茶的古早味紅茶檢測不符規定。法務局提供
侯美國紅茶的古早味紅茶檢測不符規定。法務局提供

MB white coffee的白咖啡冰沙檢測不符規定。法務局提供
MB white coffee的白咖啡冰沙檢測不符規定。法務局提供

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