張學良故居「少帥禪園」人氣湯屋落漆 玫瑰花茶檢出殺蟲劑

出版時間:2019/05/27 12:20

(新增:少帥禪園回應)

炎炎夏日是飲冰品銷售旺季,台北市衛生局4月前往超市、賣場、茶行、飲料店等處抽驗茶葉及花草茶檢驗殘留農藥,共抽驗79件產品,結果2件不符規定,分別為連續2年入選「黑珍珠餐廳指南」的北投人氣湯屋「少帥禪園」販售的紅玫瑰花,以及德記茶行的烏龍茶皆含有不得檢出的殺蟲劑。
 
北市衛生局食藥科參議王明理說明,少帥禪園販售的紅玫瑰花檢出殺蟲劑Methomyl 納乃得0.06ppm(標準:不得檢出)、殺蟲劑Cyhalothrin 賽洛寧0.12ppm(標準:0.05ppm以下)。大同區保安街德記茶行的烏龍茶檢出殺草劑Ametryn 草殺淨0.07ppm(標準:不得檢出)。
 
王明理表示,德記茶行的烏龍茶來自南投縣本土茶葉,少帥禪園的紅玫瑰花則由高雄市環元堂生物科技公司進口,正在追查產地。上述不符規定之產品皆已通知販售商及進貨端業者立即下架,經追查不符規定產品來源均為外縣市業者,已移請所轄縣市衛生局進行查辦。
 
北市衛生局提醒,依據食品安全衛生管理法第15條第1項第5款規定,茶葉及花草茶等產品殘留農藥含量超過安全容許量,不得製造、販賣、輸入、輸出、公開陳列,違者依同法第44條第1項第2款規定處6萬至2億元罰鍰。

位於北市北投區的少帥禪園,是張學良在台幽居之處是將故居改造成餐廳沒想是有好幾幢房子的園區餐廳,標榜少帥張學良養生哲學結合在地食材,走高檔路線。

另外,依照同法第52條第1項第1款規定,應立即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,若仍販售案內違規產品,將依食品安全衛生管理法第7條及第47條處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
 
農藥不耐熱,王明理建議,泡茶時應用85度C以上的熱水浸泡30秒,倒掉第一泡的茶水,可以大幅減少農藥殘留並去除雜質。

少帥禪園回應,一般客人需要無咖啡因飲品時才會提供紅玫瑰花茶,玫瑰花茶送到餐廳時,外包裝都有附上檢驗合格證明,因此很意外當天衛生局來抽查沒有通過,當天也立即下架更換茶品,短期內不再提供紅玫瑰花茶。後續將向廠商究責,採購正在了解茶葉產地,廠商也還要再詢問上游。(林芳如/台北報導)

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德記茶行的烏龍茶含有不得檢出的殺草劑草殺淨。北市衛生局提供
德記茶行的烏龍茶含有不得檢出的殺草劑草殺淨。北市衛生局提供

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