母親節大餐一位難求 最夯吃到飽訂位秒殺

出版時間:2019/05/09 15:08

被業界視為最重要的5月檔期母親節黃金周,明起熱鬧登場,台中市不少餐廳滿到爆,一度被網路喻為最難訂的吃到飽餐廳,漢來海港台中店在母親節當周六日午晚餐時段各開兩輪,全部滿訂。飯店如星享道平均訂位率九成,周六當天全滿。百貨如中友館內的漢來上海湯包、開飯川食堂、瓦城、古拉爵...等都呈現滿位的狀態,沒有事先來電訂位的話,只能到現場候位。
 
曾被評為「全台最難訂位餐廳」、「全台最受歡迎自助餐廳」的漢來海港餐廳,台中店的部份,在日前花兩個多月改裝,連帶衝擊其所進駐的廣三SOGO百貨來店人潮,終趕在今日前完成開裝重開,早有民眾搶在年後(3月初)就訂位,因此母親節(周五、六、日)若沒提早訂仍是一位難求。
 
該店表示,為了讓餐廳升級,花費兩個多月停業、改裝,斥資四千多萬,除了保留最受矚目的海鮮日料區多達20餘種蟹蟳蠔類、生魚片及各式海鮮,在食材上更講求特別與在地農產結合,讓消費者更能感受產地「真食」溫度。並引進蔬果活水槽,將蔬菜放置在活水中保持鮮度和色相。
 
為突顯餐點「個人化」、「現點現做」,改裝後加推-現搖珍珠奶茶,口感Q彈,可依自己愛好加入愛用唐寧茶、哈根達斯冰淇淋,也會現做舒芙蕾等甜品。對民眾來講最好康的消息是,今起連4天用餐都送85折優惠券。並加祭每次推出都湧現人龍搶購的「餐券買10送2」。
 
鼎王旗下的塩選餐廳,5月份消費滿兩千,送一份「蘋牛松豚雙花」(肉品,398元/一份)。金典酒店的栢麗廳自助百匯5/10晚餐、5/11午餐及5/12晚上開一輪都已9成滿;5/11晚餐及5/12晚餐,開設兩輪已全滿。日月千禧酒店11、12日的晚餐時段都客滿,周五起各廳平均訂位率達8成。大遠百館內的人氣餐廳母親節當天幾乎都全滿,就連二樓高檔的采采食茶,11日中午也全滿,餘時段平均訂位已達7成。(黃任膺/台中報導)

漢來海港餐廳搭配甜點美食節,端出許多一般吃到飽店不常見的精緻甜點。黃任膺攝
漢來海港餐廳搭配甜點美食節,端出許多一般吃到飽店不常見的精緻甜點。黃任膺攝

漢來海港餐廳搭配甜點美食節,端出許多一般吃到飽店不常見的精緻甜點。黃任膺攝
漢來海港餐廳搭配甜點美食節,端出許多一般吃到飽店不常見的精緻甜點。黃任膺攝

漢來海港餐廳搭配甜點美食節,端出許多一般吃到飽店不常見的精緻甜點。黃任膺攝
漢來海港餐廳搭配甜點美食節,端出許多一般吃到飽店不常見的精緻甜點。黃任膺攝

漢來海港餐廳搭配甜點美食節,端出許多一般吃到飽店不常見的精緻甜點。黃任膺攝
漢來海港餐廳搭配甜點美食節,端出許多一般吃到飽店不常見的精緻甜點。黃任膺攝

鼎王旗下的塩選配合母親節祭優惠。黃任膺攝
鼎王旗下的塩選配合母親節祭優惠。黃任膺攝

連高檔的大遠百台中店館內采采食茶都有七成以上的訂位率。黃任膺攝
連高檔的大遠百台中店館內采采食茶都有七成以上的訂位率。黃任膺攝

中友館內多家餐廳母親節滿到只能現場候位。黃任膺攝
中友館內多家餐廳母親節滿到只能現場候位。黃任膺攝

中友館內多家餐廳母親節滿到只能現場候位。黃任膺攝
中友館內多家餐廳母親節滿到只能現場候位。黃任膺攝

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