【上下游新聞】為竹科犧牲養豬業?種豬研究被砍

出版時間:2014/04/14 10:11
台灣身價最高的種豬「創紀錄」,黎漢龍攝

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值此養豬產業淪為「慘業」之際,扮演國內「種豬界奧斯卡學院」的種豬中央檢定北站,日前受到新竹科學園區竹南基地擴張,以及農委會縮減經費不願繼續支持運作的情況下,今年初悄悄地吹起熄燈號。

台灣豬農可以不靠餵養豬隻瘦肉精,養出瘦肉比率很高的豬肉,過去就是靠中央檢定北站篩選出帶有優良瘦肉基因的種豬,擴大繁殖;台灣豬農在口蹄疫爆發前可以創造出一年八百多億的產值,雄霸日本豬肉市場,也是靠中央檢定北站篩選出帶有多產基因的種豬,讓母豬每胎一口氣可生下十二、三頭小豬賺大錢。

養豬專家表示,中央檢定的公信力較高,民間的場內檢定尚無法如中央檢定獲得豬農的信賴,如果竹科竹南基地要擴張而使得北站必須關閉,應當另覓新址重建北站,服務豬農需求。(上下游記者汪文豪/報導)

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