黛妃疼愛哈利讓他吃甜餅早餐 廚師回憶︰親手寫字條交代

出版時間:2019/04/14 19:03

英國黛安娜王妃逝世多年,世人仍難忘懷她生前美好。英國王室前御廚羅布(Carolyn Robb)近日向傳媒透露英國女王及王室成員喜愛吃什麼食物,又談及已故威爾斯王妃黛安娜舊時軼事。這位女御廚記得有次年幼的哈利王子拿著黛妃親手寫的小紙條,到廚房拿糖漿餡餅做早餐,紙上是黛妃的筆跡︰「媽咪說可以」,盡顯黛妃的調皮與窩心。

英國《泰晤士報》昨天報導,現年53歲的羅布在1989年開始在肯辛頓宮(Kensington Palace)工作多年,曾服務王儲查爾斯及黛安娜,是首位獲查爾斯聘用的女廚師。她透露王室成員對食物的喜好不同,英女皇愛吃烤野雞;查爾斯不喜巧克力、咖啡、果仁和大蒜;而威廉王子鍾愛巧克力餅蛋糕。

至於哈利王子,羅布記得他喜歡英式傳統甜點糖漿饀餅(treacle tart),有次年幼的哈利在早餐前的時間走入廚房,要求一個甜餡餅,羅布著他先問母親,「所以他就去問,數分鐘後奔跑回來,拿著一張小字條,上面是黛安娜寫上『媽咪說可以』」,羅布認得那是黛妃的筆踽。

在羅布的印象中,黛妃十分親切,不時會入廚房幫忙洗碗碟,與她一起說笑;當初應徵這份工作時,黛妃為她面試,她「走進廚房、踢掉鞋子,然後是連串笑聲與玩笑,這就是她」。羅布又說︰「為黛妃煮食很容易,她喜歡簡單的食物,薄荷羊肉、沙拉、舒芙蕾、釀茄子。」相對地查爾斯較為高要求,不時不食,要選取園內最時令的新鮮食材。

查爾斯和黛安娜離婚後,羅布繼續服務查爾斯,「那是艱難的時間,我希望盡我所能提供幫助。留在廚房內,當兩位王子隨時進來時,我們談天、玩耍,我亦會為他們製作特別的小食。」她又透露,兩位王子入讀寄宿學校伊頓公學(Eton College)後,開始自已煮食,「他們會在周日回家時,跟我要番茄肉醬義大利麪、基輔雞卷的食譜,我會放巧克力餅蛋糕和燕麥棒在他們的食物盒」,關係融洽。(國際中心/綜合外電報導) 

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黛妃生前相當疼愛威廉和哈利。美聯社
黛妃生前相當疼愛威廉和哈利。美聯社

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