陝西台商 推「待用餐」濟貧

河南重慶多家餐廳也跟進

出版時間:2013/04/16
台商高文麒(右圖,CFP)在西安推廣「待用快餐」(左圖、翻攝網路)。
台商高文麒(右圖,CFP)在西安推廣「待用快餐」(左圖、翻攝網路)。

【大陸中心╱綜合外電報導】繼義大利的「待用咖啡」與國內新北市的「待用麵」後,中國也首度出現由好心人付錢、需要者享用的「待用快餐」,餐廳老闆之一是台灣人。位於陝西西安的御上文化廚房日前推出待用快餐,河南、重慶、西安等地也有多家餐飲跟進。

不受敗類影響善念

多年前辭去美商公司主管,改當自由撰稿人與旅行作家的台灣人高文麒,今年與人合夥在西安經營餐廳。12日有微博網友發起待用快餐活動,御上文化廚房13日響應,每天提供5份免費餐給需要者。顧客若付出約48元台幣,店裡也提供一份訂價約77元台幣的套餐作為待用快餐。此事經陝西《華商報》報導,在網上引起熱烈迴響。
高文麒強調不會辨別領取者身分,要讓「受助者有尊嚴地獲得幫助」。他承認會有敗類騙取餐點,但「大多數人都是好人,不會因少數敗類影響善念」。
高文麒建議商家待用快餐應低於定價,因「這是認購朋友們的善心,我們不應從中獲利」,且商家也應拒絕大企業一次性大量訂購,以免淪為宣傳手段。

強調「不用看證件」

《蘋果》昨截稿前無法取得高文麒的回應。但他昨天在微博po文稱:「今天有兩位老人家取用待用快餐,我一再跟老爺子強調不看證件。但老爺子堅持出示低收入證。」對此,網友多稱感動。

報你知:待用咖啡

待用咖啡(Suspended Coffee)源自義大利那不勒斯,民眾在咖啡館預購咖啡,留給付不起錢的人享用。這種新式助人方法在全球造成風行,並延伸到各式餐飲,台灣新北市一家麵攤近日就提供「待用麵」給需要者。今年1月成立的「待用咖啡」臉書專頁(http://goo.gl/FeUV8)已吸引逾5萬名網友按讚。

下載「台灣蘋果日報APP



有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《國際》

新聞