東京麥當勞 賣過期沙拉

出版時間:2007/11/28
偽造沙拉製造日期的麥當勞早稻田分店,昨有記者訪問民眾感受。法新社
偽造沙拉製造日期的麥當勞早稻田分店,昨有記者訪問民眾感受。法新社

日本

【陳怡妏╱綜合外電報導】日本麥當勞昨驚傳東京地區有加盟店竄改沙拉製造日期以延長販賣期限,使用過期原料製作優格和奶昔,儘管未傳出消費者因此生病,執行長原田泳幸下午仍在記者會上鞠躬致歉,並收回有問題的加盟店經營權。

四加盟店遭解約

日本麥當勞表示,沙拉產品的販賣期限為製作完成後12小時內,但東京地區的早稻田、大塚車站前、新大塚和本鄉3丁目等四家加盟店,涉嫌將超過12小時還沒賣掉的沙拉重新標示製造時間再販賣。
這四家加盟店還涉嫌以過期原料製作優格和奶昔等產品,過去還有用過期雞蛋和番茄製造沙拉的不良前科,日本麥當勞決定立即和加盟業者解約。
執行長原田昨公開道歉,並向消費者保證麥當勞已經徹查過3800家分店,確定沒有其他違規。
日本今年食品醜聞層出不窮,有媒體建議年底應該選擇「偽」作為今年最具代表性的漢字。

日本麥當勞執行長原田泳幸為食品醜聞道歉。法新社
日本麥當勞執行長原田泳幸為食品醜聞道歉。法新社

日本近期問題食品

2007/10:九州地區的「Mister Donut」使用過期糖漿製作飲料。
2007/08:北海道石屋製果公司11年來竄改「白色戀人」巧克力夾心餅保存期限。
2007/01:不二家承認過去7年使用過期原料,製造泡芙、布丁、蘋果派等產品。
資料來源:《蘋果》資料室

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