拒App咖啡寄杯 小7:追求穩定

出版時間:2019/06/13

【林海╱台北報導】消費者期望7-ELEVEn能夠開發App上有咖啡寄杯的功能,一直都未實現。統一超(2912)董事長羅智先昨天表示,超商零售業的特質就是追求穩定,「從本質上來,這個行為對於穩定有其影響,所造成負面效果可能比想像大。」
羅智先解釋,內部討論過咖啡App寄杯,這概念就很像民眾將錢存在銀行,任何時候去都要可以領到錢,但對超商來說,並不知道什麼時候咖啡交易會實際產生,「不能說沒想到你今天要來所以沒準備」。
羅智先認為,對消費者來說,剎那間會覺得很方便,但是實際運作上每次交易的體驗都不同。

統一超不做App寄杯,是考量店面營運的穩定。資料照片
統一超不做App寄杯,是考量店面營運的穩定。資料照片

造成現金流不穩定

羅智先指出,對於超商來說,存貨太多或存貨不足都是很可怕的事情,這都會造成現金流的不穩定,就像沃爾瑪從來不做促銷,「因為每年4000多億美元營業額,稍微不穩定會打亂後勤作業,做破壞的事。」
羅智先強調:「統一超商很多事情不是不能做,無人店幾千萬都敢賠錢,我有什麼事情做不到?」他解釋,「這是選擇,不是我不做就不好,而是兩利相權取其重,兩害相權取其輕,我還沒準備好我就不做。」

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