《蘋果》訪查 必比登落榜5餐廳 人潮不減 店家:會專心走自己的路

出版時間:2019/04/21

【生活中心╱台北報導】《米其林指南》是全球饕客必吃美食指南聖經,去年首度進軍台北,本月10日公布第2年名單,去年摘星的20家餐廳扣除1家已歇業外,其餘全數蟬聯,沒有餐廳意外「掉星」;但標榜平價美食的「必比登推介」卻有5家落榜。《蘋果》近日走訪這5家落榜店家,有的店家人潮不減,有的難掩「殘念」心情,也強調有無入榜對生意沒影響,會專心走自己的路。

必比登推介就是台灣民眾常稱的「高CP值」美食,雖然同樣收錄於《米其林指南》中,但此類入選的餐廳僅代表「該餐廳被記於指南」中,值得推薦饕家前往一試,卻並非獲得星星殊榮,此類餐廳則會獲發紅色圓形貼紙為識別,有異於獲星餐廳有白底星型的圖案。
會被列入必比登推介名單的餐廳標準為3道料理、千元以下,入選餐廳數從去年36家增為58家,新進餐廳有27家,但有5家跌出榜外,包括知名的林東芳牛肉麵、西門町建宏牛肉麵、民生社區我家小廚房、濱松屋和饒河夜市施老闆麻辣臭豆腐。



本新聞文字、照片、影片專供蘋果《好蘋友》壹會員閱覽,版權所有,禁止任何媒體、社群網站、論壇,在紙本或網路部分引用、改寫、轉貼分享,違者必究。

下載「蘋果新聞網APP



有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《要聞》

新聞