美式餐廳跟漲 漲幅最高逾1成

7074
出版時間:2019/01/11
TGI FRIDAYS絕大多數主力產品都漲價,炭烤豬肋排全份920元漲為960元。資料照片
TGI FRIDAYS絕大多數主力產品都漲價,炭烤豬肋排全份920元漲為960元。資料照片

【朱正庭╱台北報導】餐飲漲風不停。連鎖的鬍鬚張、三商巧福和部分茶飲店,今年已陸續調漲5至10元,近期美式餐廳TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排也調漲部分餐點,漲幅最高逾1成,福容飯店台北館田園自助餐廳的早餐則多100元、午晚餐多55元。速食品牌肯德基表示,正在評估調價計劃,但尚未定案。

肯德基「調漲評估中」

TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse業者接受媒體採訪時表示,調漲部分餐點售價,漲幅2%至5%,強調因原物料、進口食材與人事成本都上揚而漲價。《蘋果》比對TGI FRIDAYS菜單,絕大多數主力產品都漲價,如紐約辣雞翅330元漲為380元,漲幅最高、達15%。金色陽光小管沙拉430元漲至480元,漲幅達11.6%。
此外,招牌點心香酥馬芝拉條280元漲至300元,漲幅7.1%,馬鈴薯皮330元漲為350元,肋眼牛排990元漲至1050元,漲幅皆為6%;美式炭烤豬肋排全份920元漲為960元,漲幅4.3%。
福容飯店台北館田園自助餐廳則是今年元旦起漲,早餐580元漲至680元,漲幅高達17.2%,午晚餐780元漲至835元,漲幅7%,上述價格還要另加1成服務費。飯店業者解釋,現僅台北館調漲,除因食材、人力成本增加,內容也有升級,包含增加了現煮區、啤酒暢飲等。
至於連鎖速食業者,肯德基並未否認有討論調漲計劃,但都還在評估中,尚未定案。麥當勞表示,考量市場環境及營運成本,有持續檢視產品與價格結構,目前並無調價計劃;摩斯漢堡也表示目前暫無調價計劃。


網友嘆「等於沒加薪」

今年元旦開始,基本工資月薪從2萬2000元調升為2萬3100元,漲幅5%,時薪則從140元調為150元,漲幅約7%,餐飲業者紛紛以人力、原物料等成本增加為由漲價。
老牌牛肉麵三商巧福日前即宣布,牛肉麵商品和雞腿飯漲5元;知名魯肉飯鬍鬚張調漲47項產品各5元;連鎖披薩店拿坡里外帶和外送大、小披薩,都漲10元。另如珍煮丹、一芳水果茶、樺達奶茶等茶飲店也漲5至10元。
有網友感嘆,基本工資調一次,物價就漲一次,低薪族開銷變大,等於沒加到薪,還是一樣存不了錢。

下載「台灣蘋果日報APP



有話要說 投稿「即時論壇」
更多

《要聞》

新聞