休市菜價崩 農:淌血採收

20天休11天 學者批政府反應太慢該檢討

出版時間:2018/03/06

【連線報導】台北果菜市場上月16日起因春節連續休市5天,原已造成年後蔬果到貨量爆量,昨起又因元宵節後接連休市3天,累計20天內休市11天,引發農民抱怨菜價暴跌,甚至有媒體指高麗菜已跌至每公斤2元。農委會昨澄清,還維持7元至8元,預估後天(周四)恢復交易時會回穩;台北農產運銷公司屆時也會停止輪休因應。

春節台北果菜市場密集休市,導致高麗菜價崩跌。康仲誠攝
春節台北果菜市場密集休市,導致高麗菜價崩跌。康仲誠攝

據西螺果菜市場交易資料,小年夜時高麗菜每公斤13.9元,昨7.1元、下跌5成,小白菜17元跌至9.7元、下跌約4成5。雲林縣莿桐蔬菜專區農民林佳新說,每箱蔬菜光紙箱、運費、工資、肥料成本就要100元,批發價只要掉到每公斤約10元,運銷就是虧本做白工,菜農不想浪費食物才繼續採收,心都在淌血。

菜價崩盤,有農民棄收蔬菜,噴灑殺草劑耕鋤。李政遠攝
菜價崩盤,有農民棄收蔬菜,噴灑殺草劑耕鋤。李政遠攝

建議別連休3日

農糧署副署長蘇茂祥說,此次連休3天,之前已發7千多通簡訊請農民提早因應採收。另高麗菜價格平穩,上價1公斤11元,中價8元,媒體報導2元的應是次級品,已加強因應並分散市場供貨,避免爆量,估周四蔬菜量可控制在2500公噸,葉菜類價格約18至20元,肉品也供應正常。
農委會表示,近日原已與北市府針對昨起休市3日問題研商,要求縮短為2天,但北市府指時間太緊湊且技術問題來不及調整,農委會只能尊重北市府安排。由於各批發市場休市由地方政府決定,建議往後農產品批發市場休市除農曆春節外,各地方政府不再安排連休3日。

台北農產運銷公司昨起再休市3天,農委會已協調蔬菜調節措施。中央社
台北農產運銷公司昨起再休市3天,農委會已協調蔬菜調節措施。中央社

提供外銷至日本

北市市場處回應,3月1日與北農向農委會回報時就明確指出,休市早在1年前就由大家合議決定,且產銷端都有簽約,若貿然縮短休市時間,當貨源送到台北,萬一批發商不來採買,等於把貨都囤積在批發市場。北農主秘路全利表示,周四上班後將比照春節模式,要求同仁停止輪休。
農委會副主委陳吉仲說,農產品僅4成到台北批發市場,6成是到其他通路,農糧署已提解決措施,包括希望農民提早採收,高麗菜也提供外銷至日本,及加強其他通路供貨等,預估後天不會有爆量情形。

推學校優先採購

雲林縣長李進勇昨提出國中小學營養午餐優先採購葉菜類蔬菜,推動預冷及耕鋤補助方案等因應,並希望北農即日開市。民眾林曉姍說:「菜價變便宜對民眾很好,但也不能太低,政府應調節,不然農民種菜真的很辛苦。」
東海大學政治所副教授邱師儀說,雲縣府應有菜價波動監控機制,在第一次北農連休影響菜價時未啟動,還情有可原,第二次未見因應,致農民受損,已嫌反應太慢,到第三波才有動作,該當檢討。

蔬菜調節措施

.分散短期葉菜類供應,已請二崙、新港農民等供應單位,分散供應市場
.洽請產地農民團體協助提供冷藏庫,供農民貯藏調節蔬菜供應
.瓜菜類輔導農民和生鮮量販通路建立契約供應
.輔導甘藍外銷
.簡訊通知農友及早因應
資料來源:農糧署

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