草莓季推限定蛋糕 「光看就流口水」

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出版時間:2018/01/13
85度C因應草莓盛產,推出多款美形美色的蛋糕。黃任膺攝

【黃任膺╱台中報導】越冷越「莓」好!今年草莓盛產躍升為甜點女王,咖啡館如85度C一口氣推出七款季節限定蛋糕;「黑浮」冬季新飲草莓歐蕾,細碎的草莓果肉堆到幾乎要溢出杯子「超犯規」;日光溫泉和草莓世界跨界合作,包裝採草莓兼住房泡湯的專案,讓台中餐飲界沉浸在幸福莓滿的粉紅風暴中。民眾張曉芳說:「光看就流口水,一定要買來吃看看!」

飯店推泡湯採莓

日光溫泉和潭子的「草莓世界」合作,1月至3月平日雙人同行一泊二食,可住日光泡湯,再拿2張住房搭贈的採果券去草莓世界玩。
85度C推7款草莓季限定蛋糕,如草莓水果塔,單價介於55元至520元不等。
「黑浮咖啡」把草莓搭配果露,添加香滑濃的鮮奶油,再於飲料上方綴滿細醉草莓果粒,做成「草莓歐蕾」,或在手工糬鬆餅上方綴飾新鮮草莓,讓想減肥的人直呼:「太犯規!」
裕元花園酒店運用草莓艷麗引人垂涎的美型美色,和時下蔚為風行的「裸蛋糕」作搭配,或做成「經典草莓塔」以草莓果醬及香草海綿蛋糕層層交替,融入香草卡士達醬。



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